紫米猪肝粥
收藏简介
补肾养肝，补血健脾。
原料
份量： 三人份
紫米100g
糯米50g
猪肝50g
制作
烹饪时间： 45分钟
紫米、糯米清水浸泡，入锅熬煮成粥。猪肝切条，冷水浸泡片刻，沸水中烫至八成熟，取出装碗，撒上姜丝，调入盐、香油。将煮好的紫米、糯米粥冲入装有猪肝的碗中，即可。
作者：春溪小镇
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