小米红枣粥
收藏简介
补脾润燥，宁心安神。适用失眠、多梦、纳少、便干。
原料
份量： 两人份
小米100g
红枣15g
蜂蜜30g
制作
烹饪时间： 40分钟
小米洗净，入锅，清水适量，大火烧开，小火熬煮至将熟，加入红枣，稍煮片刻即可，食用时调入蜂蜜。
蜂蜜性平，味甘，归肺、脾、大肠经。补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。
蜂蜜种类较多，常见的有：玫瑰蜜 rose flower honey、枣花蜜 jujube flower honey、洋槐蜜 black locust honey、山花蜜 wildflower honey、五倍子蜜gall honey、党参蜂蜜 codonopsis pilosula honey、荆菊蜜 vervain family & chrysanthemum honey，蜜源的不同使得不同的蜂蜜有着不同的风味。
作者：春溪小镇
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